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Couper en mirepoix définitions
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Couper en mirepoix
couper en gros dés de 1 à 2 cm
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Couper en mirepoix
Préparation et découpe d'un produit en gros dés de 1 à 2 cm.
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Couper en mirepoix
couper en gros dés de 1 à 2 cm
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Synonymes
débiter
décapiter
décoller
découper
dedoubler
dépecer
détacher
disséquer
diviser
écimer
écourter
écrêter
émonder
équarrir
étêter
Récemment recherché
Couper en mirepoix
allusion
Chausson
radouci
pied-de-poule
ubuesque
Bassin versant
Dauphin à nez blanc
Sicamous
Kit presse
Latte
Familier
affinement
Bizutage
Brimade
Restauration rapide
Grande Ourse
amincissement
Lezghien
Carpophore
Lezghien
Diminution
duodénal
Brimade